Porc braisé aux cinq parfums台式卤肉饭
Porc braisé aux cinq parfums
1. Mettez une grande quantité d’huile dans une cocotte. Y mettre 4 échalotes hachées. Faites frire puis réservez.
2. Mettez 15g de sucre brut, des feuilles de
Porc
Porc sauce aigre douce authentique 酸甜小酥肉
Aujourd’hui, un très bon plat à ne pas rater si vous allez dans un authentique restaurant chinois : du porc frit à la sauce aigre douce (酸甜小酥肉), un des plats typiques de la
Baozi au porc 猪肉包
Quand nous voyagions en Chine, j’avais l’impression que tous les matins nous mangions des Baozi. On ne s’en lassait pas tellement ils étaient bon !!! Une petite astuce si vous n’
Pied de cochon rouge braisé 红烧猪蹄
Récemment j’ai une amie qui a accouché d’une adorable petite fille. Quand elle m’a raconté les difficultés qu’elle a traversées au début de sa grossesse et au moment de