Galettes de bœuf aux cinq parfums 五香牛肉饼
Galette de bœuf aux cinq parfums est un petit snack chinois qu’on trouve dans la rue et les restaurants de petit déjeune en Chine. Accompagné d’un bouillon de riz épais et
Street Food
Galettes de citrouille 南瓜饼
Galettes de citrouille, un snack chinois naturellement sucré et facile à réaliser !
1. Coupez 300g de citrouille en grand morceau, laissez cuire pendant une dizaine de minutes jusqu’à ce que ce soit
Baozi au porc 猪肉包
Quand nous voyagions en Chine, j’avais l’impression que tous les matins nous mangions des Baozi. On ne s’en lassait pas tellement ils étaient bon !!! Une petite astuce si vous n’
Nid en pâte 面窝
Mianwo (面窝), nid en pâte, est un beignet chinois fabriqué à base de farine de riz et de soja. C’est une spécialité de la province du Hubei. Les gens en mangent durant